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Trouvé à l'intérieur – Page 1035... 518 cranberry 283 currant 517 dessert 519 fish : stock for 518 stock with red wine 518 fruit : fritters 397 fruit preserves 515 game : stock for 518 grape 434 lemon ice 492 irrorateur 512 melon ice 492 isinglass 512 moulds 491p ... Trouvé à l'intérieur – Page 108... comme tous les autres fruits ou presque , mangés au dessert . Au début du dix - neuvième siècle , on ne trouve plus en entrée que les mûres , les figues et , comme aujourd'hui , le melon " . Les raisons gastronomiques Depuis la fin ... Desserts; Boissons; Petit-déj/brunch; Idées recettes. 80. Gastronomique 48 Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert » Voir un exemple * Menus avec choix, Mise en bouche et Plateau de fromages. Trouvé à l'intérieur – Page 45de pâté de campagne ou de Des cours de cuisine et des desserts venus du monde 30 recettes originales , simples à 23 cm . - ( Petits bonheurs 313 p . ... Tout public . boissons , sauces et glaçages . gastronomiques Index Cart . La saison du melon vient de commencer, c'est le moment d'en profiter. Le melon de Nérac est réputé pour sa chair orangée, au parfum d’une grande intensité Sucré, juteux, parfumé. Ajouter la menthe puis mixer à nouveau quelques instants. Trouvé à l'intérieurHowever, in certain gastronomic circles, the steak is grilled, garnished with slices of beef bone marrow poached in stock ... modern menus usually centre on a main dish, preceded by a starter and followed by a salad, cheese and dessert. Il reste encore quelques semaines pour profiter du fruit de saison par excellence : le melon. Par nicolase. 133. 170 idées de Dessert gastronomique | dessert gastronomique, recettes de cuisine, gastronomie. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Éplucher et couper le melon et les pêches. Recette de cuisine 4.50/5; 4.5/5 (2 votes) Melons d'agneau aux herbes aromatiques. Le mochi est une famille de dessert japonais à base de riz gluant et se déguste pendant les fêtes, découvrez toutes ses déclinaisons dans notre article. Le melon se cuit dans ces 5 délicieuses recettes. Il est possible que même en sachant tout cela, vous pensiez que le dangers du melon coupé ils ne sont pas si sérieux. CARPACCIO DE MELON VINAIGRETTE AUX AGRUMES, ESTRAGON ET PRALIN - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! " Trouvé à l'intérieurGASTRONOMIE. Ici, c'est le pays des olives et des amandes, que l'on retrouve dans la cuisine, mais également des melons et des fruits juteux. ... Il peutse déguster en entrée commeen tendus au sol. dessert. Trouvé à l'intérieur – Page 145Pour accompagner ce beau monde , des pommes de terre de l'île de Ré et même du melon charentais . Et les produits laitiers ? On craque pour le beurre AOC ... Quant au pineau des Charentes , il s'apprécie en apéritif ou en dessert . DESSERT Le Calirond Mousse au melon confit, gelée citron et verveine, sablé amandes. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. L'essayer c'est l'adopter! C'est vrai qu'il est trop bon en entrée ou en dessert coupé tout simplement en tranches. Dessert orange melon Grand Marnier Espuma au calisson: Éclair vanille-fleur d’oranger fruits acidulés : Eclairs à la dragée: Entremets praliné Ivoire « Qué Bô » Entremets blanc en verrines: Entremets Cumbava: Entremets individuels praliné passion: Entremets Matcha Yuzu: Entremets Milagros passion banane ananas: Entremets poire chocolat. Ingrédients de la recette verrine melon pastèque. Issus de la riche tradition gastronomique de notre région Occitanie-Pyrénées Méditerranée ou de ses productions de fruits locales, découvrez-les avec gourmandise !. Fruits secs, confits ou frais, pains, brioches et confiseries…. Je pense qu'il est préférable de le remplacer par de la pomme ou de l'ananas. 21 juin 2019 - Recette du dessert à l'assiette au melon et crème de yaourt grec Trouvé à l'intérieur – Page 5858 >> et chaleur de la grande cuisine ni la contamination des graisses de cuisson - notamment les desserts et les décors ... L'habitude de manger le et de dresser les plats à l'écart de melon en entrée nous vient l'agitation générale . La surprise fut totale pour les candidats de l’émission Top chef, dont le premier épisode de la saison 5 a été diffusé hier soir, lorsque le défi de réinventer cette entrée leur a été proposé. Pain ( Seul la boisson reste à la charge du client ) MENU PLAISIR ( Nos suggestions à définir ) ENTREE. Le melon égaie vos préparations, et parfume généreusement vos desserts. Ma suggestion : Tout est parfait. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, gastronomie, art culinaire. Quand la texture est bien homogène, réservez au réfrigérateur. Blanc et fondant, aussi charmant que gourmand, le mascarpone ne mérite pas de rester au frais en attendant la bonne idée. Top 25 des desserts rapides à faire. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Trouvé à l'intérieur – Page 128Barbier le souligne : « C'est une soupe et trois extras , deux plats de rôts , viandes blanches et noires , deux salades , un melon [ ... ] pour le dessert des tourtes , compotes , et corbeilles de pêches magnifiques . Trouvé à l'intérieur – Page 435Hors - d'ouvre : Melon , figues , olives , anchois , thon , pickles , bols punch à la romaine , fromages glacés . Dessert : Surtouts garnis de fruits et de fleurs , coupes de fruits , gros raisin blanc et noir , pêches , abricots ... Confiture de Lait au Chocolat au Lait - Gastronomique - Dessert. Dans un bol, mélangez le miel avec le jus de citron. Melon comme une salade de fruits, sirop et mousse à la cardamome Demi-melon garni d'une salade de melon, de pêches et de framboises au sirop léger à la cardamome, le tout surmonté d'une crème anglaise à la cardamome servie en siphon. Retrouvez ici ma passion pour la cuisine et la gastronomie française: recettes, découvertes, balades gourmandes et avis sur les restaurants, Salade de pois chiches, morue, et vinaigrette menthe et citron confit, Truite, cocos de Paimpol et anguille fumée, Fleurs de courgettes farcies mousseline de poisson – Recette Nicolas Masse. Lire la recette. Trouvé à l'intérieur – Page 254Ils accompagnent le foie gras, les fromages persillés et de nombreux desserts : tartes aux fruits blancs, ... Jeunes, ils accompagnent le melon, le canard aux fruits, la tapenade, le lapin aux pruneaux, les entremets à base de fruits ... Passez en mode gastronomique en mêlant les saveurs de la viande et du poisson avec celles d'un ingrédient plus original. Desserts. Yaourt. Peler les melons, les couper en deux, retirer les graines puis détailler la chair en cubes.Faire chauffer une poêle anti-adhésive. 15 desserts de bistrot à déguster Recette 1 | Cuisine AZ. Si la bûche est l'incontournable dessert des tables de fêtes en France, en Provence, le repas du réveillon de Noël se termine par un assortiment de douceurs sucrées: les 13 desserts. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter. Mélangez bien. Bonne recette, cela dit, le melon poêlé m'a un peu déçue. Le melon est peu calorique, il est très riche en eau et regorge de vitamines et minéraux. Trouvé à l'intérieur – Page xlvà la gastronomie et à la diététique, et de manière trop allusive. Grimod de La Reynière, dans la troisième année de son Almanach des gourmands, nous est déjà d'un plus grand secours. « C'est ici le lieu de parler des melons qui sont ... Trouvé à l'intérieurKiwi : il se pèle avec le couteauà dessert etse coupe en rondelles. Mandarine :elle s'épluche avec les doigts ouavec le couteau qui sert àinciser la peau. Mangue : ilfautla peler etla couper en morceaux avant dela servir ensalade. Melon ... Recette de cuisine 5.00/5 ; 5.0/5 (1 vote) Tarte mousseuse au melon et a la menthe. Découvrez ce délicieux melon smoothie bowl. Le chef partage avec nous ses meilleurs conseils et astuces pour transformer le melon dans des recettes délicieuses. Melon, espuma amande, meringues © Melon de nos régions. Stop au melon tout bête avec nos idées qui dépotent, Ces 5 entrées que l'on adore préparer avec du melon, Tout ce qu'il faut savoir pour enfin bien choisir son melon et le conserver, Ces 10 fruits et légumes que l’on préfère crus que cuits, Rochers noix de coco et melon de Guadeloupe IGP, Des calissons (presque) comme en Provence. Trouvé à l'intérieur – Page 122... d'établissement fréquenté : • Si vous choisissez une salade composée en entrée, vous pourrez vous faire plaisir au dessert. ... choisissez plutôt des crudités (tomates, carottes, champignons frais), maïs, melon ou tomates séchées. Melon au Cointreau et mascarpone ----- INGREDIENS: (pour 6 petites verrines) demi melon ( ou 1petit ) 250 g de mascarpone 1oeuf 50 g de sucre 30 g de sucre … Si on l'apprécie nature, avec une belle tranche de jambon sec et un petit verre de vin, il est également possible de l'intégrer à une recette originale. En plus tout peut se préparer à l’avance, il ne reste que le dressage à réaliser au dernier moment. Voir les recettes. Mélangez le jambon, l'oignon et la tomate, et ajoutez-y la ciboulette hachée. Les melons de Cavaillon sont une spécialité bien connue, dont le meilleur représentant est le melon de Cantaloup. Partager Partager sur Facebook; Partager sur Twitter; Partager sur Pinterest; Tous les diaporamas. Le Petit Jardin souhaite vous offrir une cuisine « gastronomique » de qualité dans un cadre élégant et convivial. Porc aux Pommes et Calvados - Gastronomique - Plat principal . Dessert - Préparation : 5 min - Cuisson : 10 à 15 min - Niveau : très facile. Mais avez-vous déjà pensé à déguster le melon cuit ? Fruits crus ou cuits pour un dessert d’été ? Or, nous sommes maintenant à la fin du mois de juillet… et ce repas gastronomique TELLEMENT apprécié au début de l’été commence à faire son temps. Champion du dessert moelleux qui fait fermer les yeux, le mascarpone vaut le déplacement en sucré bien varié. Mochi, base des desserts japonais. Bienvenue dans mon univers pour croquer la vie à pleine dents ! Pelez les tomates et coupez les en tout petits dés. Melon jambon de pays Salade Panetière au Saumon fumé et Foie gras ***** Filet de Sandre sauce au citron Noix de saint jacques ( 4 pièces ) ou Gambas grillées ( 4 pièces ) Escalope de ris de veau aux morilles Filet de Boeuf Grillé Maître d'hôtel ***** Petite salade et fromage ***** Dessert au choix à la carte Les menus groupes + 20 pers. Top 25 des desserts rapides à faire. adultes Vous projetez un repas de famille, d’associations, de travail, un séminaire. Glace au Lemon Curd - Gastronomique - Dessert. Coupez le citron en deux et pressez-le. Une entrée ultra fraîche, chic et facile avec plein de touches italiennes : une soupe froide de melon accompagnée de chips de jambon de Parme et un soupçon de vinaigre balsamique (dont je vous ai parlé très longuement dans le billet précédent). Préparation. Régalez vous avec ces brochettes de melon au rhum, miel, menthe. Trouvé à l'intérieur – Page 121Restaurant Mistral Menu gastronomique 120F Salade niçoise Melon au Porto Crevettes mayonnaise Hors - d'ouvre variés ... Exemple Dessert Pour commencer Salade niçoise Christelle Plat principal Cuisses de grenouille à la Provençale A toi ... Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Difficile de choisir parmi tous les plats d’un d, Il y a des petites adresses qui réservent de magn, Que ce soit pour un chocolat chaud, un cookie choc, En dessert en ce moment au Gabriel Bordeaux, la po, Mais que mange t’on à la Table d’Hôtes du gr, Attention, ceci est une bûche de Noël, et tout s. Une cuisine avec de beaux produits bien cuisinés, Nouvelle Carte d’automne au restaurant @legabrie, Tataki de folie… avec une lichette de miel local. - 250 g de fraises. Recette de cuisine 5.00/5 ; 5.0/5 (1 vote) Tarte mousseuse au melon et a la menthe. - 4 abricots. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services. Melon pan est une brioche sucrée japonaise. Voici un petit dessert savoureux pour profiter simplement de ce fruit de saison joliment coloré. Tentez également en cuisine l'emploi d'une soupe de melon, de muscat et de quelques épices, le tout étant broyé au mixeur. En entrée, en dessert ou même en garniture, le melon apportera toujours à votre cuisine une note fleurie à vos repas. Faites chauffer l'eau à 45 degrés. Likeachef est un site gratuit présentant les recettes de 70 grands chefs, étoilés ou Meilleurs Ouvriers de France. 40 desserts légers pour les beaux jours. J'ai dû rajouter des épices, de l'eau de fleur d'oranger et de l'eau de rose pour donner du goût. Recette de Dessert fraîcheur mascarpone/melon /spéculoos, Recette de Billes de melon caramélisées à la menthe et framboises, Recette de Salade de fraises et melon, yaourt grec fraises et menthe. Trouvé à l'intérieurAu pays de la gastronomie, il existe naturellement une impressionnante quantité de couverts aux fonctions très précises: fourchettes à poisson, à huîtres, à escargots, à homard, à melon, à gâteaux, des couteaux à poisson, des tartineurs ... Une recette sucrée salée, délicieuse qui fait voyager avec ses épices et cette sauce thaïe, Le melon se cuit dans ces 5 délicieuses recettes, CGV du service 750g Premium sur les applications mobiles, 11 recettes salées ou sucrées avec du melon, Nos astuces pour ralentir la maturation des fruits, Barbecue : ces 10 fruits et légumes délicieux une fois grillés. 15 desserts de bistrot à déguster Recette 1 | Cuisine AZ. Trouvé à l'intérieur – Page 435Hors - d'oeuvre : Melon , figues , olives , anchois , thon , pickles , bols punch à la romaine , fromages glacés . Dessert : Surtouts garnis de fruits et de fleurs , coupes de fruits , gros raisin blanc et noir , pèches , abricots ... Menu de la semaine; Recettes de saison; Recettes par thème; Recettes par ingrédient; Top des recettes ; Les grands classiques; Nouveautés; Proposer une recette; En cuisine. Melon smoothie bowl, le petit déjeuner frais et sain. On n’y pense pas, mais le melon se transforme très bien et très vite en sorbet (5 minutes à tout casser). Recette de cuisine 4.67/5; 4.7/5 (3 votes) CONCASSEE DE TOMATES ET DE MELON. Ajoutez un tour de moulin de poivre. Coupez la chair en petits cubes. Tous Boules au Chocolat Orange et au Lait - Gastronomique - Dessert. Ne pas s’abonner Ingrédients pour 4 à 6 personnes : • 2 melons • 1 citron • 100 g de sucre en poudre • 1 bâton de cannelle • 1 étoile de badiane • 2 clous de girofle. Partager. Trouvé à l'intérieur – Page 3Sa gastronomie est très proche de la cuisine mexicaine. ... A Robalo Produits maraîchers et du verger : la banane, la noix de coco, l'ananas, la papaye, le melon, la vanille, le cacao, la banane, l'orange, la mangue, ... Des coupes de melon garnis d’une délicieuse préparation aux crevettes, billes de melon et d’avocat. Le principe ? Ingrédients: Recette pour 4 pers préparation : 25 mn cuisson : 15 Fade, en bouillie malgré une cuisson encore raccourcie, ça ne caramélise pas du tout mais part en jus, malgré un feu bien vif. Couper le melon en 2, retirer les pépins et prélever des petites billes avec une cuillère parisienne. Trouvé à l'intérieur – Page 74Et notamment concernant le kiosque jus de légumes et fruits frais ( pastèque , melon , cactus , betterave , carotte et bananes ) fabriqués tous les matins en ... Une balade sur une gastronomie régionale rythmée par le fil des saisons . 15 desserts au mascarpone qui cartonnent. 115. Partager sur Facebook. Ensuite, on les plonge une à une dans un caramel ambré et on les roule dans du sésame et du pavot. Cuisson à la plancha Simogas. Préparer l’espuma calisson: Faire blanchir les jaunes d’oeufs avec le sucre. Melon Porto Impossible d’échapper, la saison venue, à cette fameuse tradition gastronomique du melon au porto (et tant mieux) dont on ignore l’origine. Petit conseil: une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de melons prêtent en 15 minutes et qui sont faciles à réaliser. Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. Le soir Les Menus 3 plats * Mar / Mer / Jeu / Ven / Sam / Dim. Quand le … Ces desserts sont ancrés dans la tradition et se préparent à partir d'ingrédients locaux et de saison. Le melon est aussi à l’aise dans les desserts que dans les entrées, pour preuve cette assiette composée de billes de melon caramélisées, espuma d’amande façon calisson, meringue, crumble… un régal en cette fin d’été. Le melon cuit est idéal en papillotes, dans vos muffins mais aussi en crumble ou calissons. Dans le bol du blender, déposer le melon, la pêche, l’eau et le sucre. Coupez le melon en deux, ôtez les pépins et l'écorce. Faites chauffer à 85 degrés. Couper en dés et mettre dans un bol. Pas de vrai repas sans vrai dessert, tout patron de bistrot le sait… et tout cuisinier gourmand se fait un plaisir de le respecter ! Voir plus d'idées sur le thème mascarpone, recette melon, recette mascarpone. Le melon on l'aime à l'apéro avec du jambon cru. 1 / 30. Trouvé à l'intérieurCar en fait, si nous le considérons comme un produit gastronomique, en Amérique centrale l'avocat a plutôt l'image de «beurre du pauvre». Au Brésil, les avocats sont davantage considérés comme des fruits de dessert, et préparés en ... En rapport. Le melon rôti au miel est un dessert qui se prépare au dernier moment. 2) Coupez-le en deux pour enlever les pépins, puis détaillez-le en tranches sans enlever la peau. billes de melon, carpaccio de melon, caviar de melon, confit melon, confiture de melon, confiture de melon charentais, confiture et melon, confiture melon, confitures de melon, desserts au melon, entree avec du melon, foie gras et melon, fraises au melon, gaspacho de melon, granite de melon. Trouvé à l'intérieur... direction le « Susan's » pour un plaisir gastronomique ! — Bonsoir, Monsieur. Notre offre 'réveillon' est très appréciée. Ce sera une laitue composée, un saumon fumé accompagné de ses frites et enfin un cheesecake en dessert. Bienvenue sur le blog cuisine de Chantal! Peler le gingembre et le hacher finement. Préparation. Trouvé à l'intérieur – Page 280Fill the melon with alternating layers of sliced strawberries or pitted sweet cherries , the melon pulp , and shredded ... are all potentials for cold or hot compotes to serve at brunch , luncheon , or as a light dinner dessert . Il faut dire que le légume le plus rafraîchissant de l’été (avec la pastèque) combine les atouts. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : • 2 melons • 1 citron • 100 g de sucre en poudre • 1 bâton de cannelle • 1 étoile de badiane • 2 clous de girofle. - 2 poires. Recette À Base De Melon. Et l’avantage du melon est que sa texture épaisse permet … Glace Au Melon. La liste des fruits frais et secs des treize desserts. Placer le bac à glaçons au congélateur au moins 4 heures de façon à ce que les glaçons soient pris. Soupe De Melon. Melon smoothie bowl, le petit déjeuner frais et sain . Cuisine traditionnelle et gastronomique à Othis en Seine-et-Marne (77), vous présente ses cartes . 3) Pressez le citron. 1) Lavez le melon et ôtez son pédoncule. Coupez le melon en deux, ôtez les pépins et l'écorce. Les produits de saison sont issus de l’agriculture de proximité. Verrine de poires au chèvre frais et jambon serrano. Frais, parfumé et désaltérant, le melon se déguste de l’apéritif au dessert, dans une multitude de recettes fraiches, simples et savoureuses. Retrouvez notre sélection de recettes entrée recettes en moins de 10 minutes faciles et rapides ainsi que des conseils et astuces pour sublimer vos repas! Notifiez-moi des nouveaux commentaires ou des réponses à mon commentaire via e-mail. Une tradition vieille de plusieurs siècles. Des Saint-Jacques grillées accompagnées de melon. Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de la... Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau.... Seulement les réponses à mes commentaires Réfrigération 3h minimum. 1) Lavez le melon et ôtez son pédoncule. Les tailler en dés. Trouvé à l'intérieur – Page 130Là - dessus se sont révélés certaines parties du dessert doivent tout des professeurs de gastronomie pour l'innaturellement s'entremêler aux mets , par struction de toutes fortunes , jusqu'au plus exemple , le melon qu'il faut servir ... Le melon nous régale de l’entrée au dessert Granité au melon et gingembre Salade de melon, jambon ibérique et sorbet minute melon-Porto Réserver au frais. Chauffer le sucre et le miel dans une poêle, faire revenir les billes de melon pendant 2 – 3 minutes, ajouter le zeste d’orange. Disposez les cubes de melon dans une casserole, ajoutez le sucre, l'étoile de badiane, le bâton de cannelle, les clous de girofle et le jus de citron, et faites cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps. Au bout de ce temps, retirez la casserole du feu, ôtez le bâton de cannelle et l'étoile de badiane. Coupez votre melon et votre pastèque en cubes et répartissez-les par-dessus les tomates ananas. Tout au long du repas, ils ont consommé en moyenne 161 calories de moins que ceux qui se sont terminés par un dessert. Mais, cette même année, le consommation de melons avec épidémie de salmonellose. Cet article ne se veut pas exhaustif, et trouver un plan pour vous les présenter, s ’est avéré difficile. Coupez la chair en petits cubes. Servir aussitôt. Trouvé à l'intérieurD'abord consommé comme un légume et peu sucré dans l'Antiquité, si le melon venu d'Asie est devenu fruit en s'adoucissant, ... il ne faut pas hésiter à la consommer en dessert ou coupe-faim en même temps que pour ses bienfaits, ... Une gourmandise simple et sucrée, le bonheur en bouche et les grands airs sur la touche. Ajouter le sucre et le jus de citron. Découvrez plus de 1500 recettes d’entrées, plats et desserts, photographiées pas à pas, ainsi que tous les gestes techniques expliqués en vidéos grâce à l’institut Paul Bocuse. Ajoutez 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 c. à soupe de vinaigre. Passionnée de cuisine, de gastronomie et de voyages, je partage ici depuis 2006 mes expériences culinaires, bonnes adresses (petites ou grandes!) La meilleure recette de Melon rôti meringué! Gaspacho. Trouvé à l'intérieur – Page 170COMMERCIALISATION DES VINS GASTRONOMIE RÉGIONALE LA PROVENCE Objectif Marqueurs de Provence Spécialités de ... dans une terrine avec de l'ail et des herbes de Provence Fruits : noix - amandes - figues - melon de Cavaillon IGP miel de ... Comment faire une chouette boisson fraîche au melon ? Par La cuisine de Yolande. Voici un vrai menu Italien avec des plats réalisés avec des produits typiques, frais et de saison. Actus food; Tendance food; Mieux manger; Mieux acheter; Bon plans; Mes aides à la cuisine. à s. de crumble (l’idéal est de toujours en avoir en réserve dans un bocal, la recette est ici), quelques meringues (la recette est disponible ici), pistaches vertes. https://www.fourchette-et-bikini.fr/.../15-desserts-originaux-au-melon.html Tarte au Melon Auteur Le Conseil Magistral Catégorie Dessert Difficulté Facile Portions 1 portion Quart (0.25 portion) Demi (0.5 portion) Par défaut (1 portion) Double (2 portions) Triple (3 portions) Préparation 25 mins Cuisson 30 mins Temps total 55 mins Menu de la semaine; Recettes de saison; Recettes par thème; Recettes par ingrédient; Top des recettes ; Les grands classiques; Nouveautés; Proposer une recette; En cuisine. Rajoutez par-dessus la féta, que vous aurez coupée en dés. Retrouvez toute la gastronomie liée à desserts au melon. Une entrée ultra fraîche, chic et facile avec plein de touches italiennes : une soupe froide de melon accompagnée de chips de jambon de Parme et un soupçon de vinaigre balsamique (dont je vous ai parlé très longuement dans le billet précédent).

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